Por Ariadna Espinosa · 9 de junio de 2025
Desde que fue preparado como infusión en países árabes por primera vez y, posteriormente, exportado y difundido por Europa en el siglo XVII; el café se ha transformado en una de las bebidas más consumidas del mundo.
Es conocido por sus propiedades estimulantes y su capacidad para combatir fatiga y cansancio, además de otros beneficios. Aquí te presentamos los cinco tipos de café mas comunes que puedes preparar.
El café expreso consiste en uno de los tipos de café más básicos y sencillos. Su elaboración es muy fácil consiste en realizar la infusión de café llevando a ebullición el agua para que entren en contacto con los granos de café molidos.
También reconocemos el café capuchino que se prepara con un café expreso y partes iguales de leche y crema o espuma de leche. Además, suele añadirse también algo de cacao en polvo de manera espolvoreada para aplicar un toque diferente y dulce al sabor de esta bebida.
Mocca, para la elaboración de este tipo de café, se utiliza sí o sí chocolate o cacao, ya sea en forma de sirope o en polvo. Este mismo parte de la elaboración tradicional del café con leche, rematando la preparación con ese sabor dulce.
El café americano es un derivado del café expreso, aunque con una cantidad más alta de agua. Como resultado, se obtiene una bebida menos potente en cuanto a cafeína, más aguada, y, precisamente por ello, con un sabor menos amargo y más dulce.
El café latte macchiato está consiguiendo cada día más adeptos, para prepararlo, se utiliza un café expreso como base con el que llenaremos, aproximadamente, un cuarto de nuestra taza de café o vaso alto, posteriormente se añade la mitad de leche caliente y una cuarta parte de leche vaporizada para conseguir espuma de leche.
¿Y a ti, cual te gustaría probar?
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